Slider


Oikein kaunista huomenta perjantaihin ja viikonlopun starttiin!

Tänä viikonloppuna vietetään jo kolmatta adventtisunnuntaita, joten kyllä se joulunaika kuluu ihan yhtä nopeasti kuin muutkin päivät. Lupasin itselleni nauttia kaikesta pienestä ja hienosta mitä joulun odotus tuo tullessaan ja niin olen kyllä tehnytkin. No stress, just relax! Sellaisella ajatuksella ollaan menty marraskuu ja samalla jatketaan myös joulukuu. Joulustressi, mikä se sellainen on? Tätä joulun aikaa odottaa aina niin kovin kesän jälkeen, joten miksi sen heittäisi hukkaan murehtimalla ja kiirehtimällä? Tänäänkin ajattelin etätyöpäivän jälkeen hakea lapset päiväkodista ja pyhittää illan lasten kanssa esimerkiksi joulukortteja askarrellen.

Joulun tunnelmaa olemme kotonammekin saaneet lisää esille, kun asetimme Airamin havuköynnöksen valkoisen sisustustakan päälle olohuoneeseen. Viime jouluna havuköynnös koristi oikeaa takkaa ja tänä vuonna se pääsee ihastuttamaan torista löytämääni sisustustakan päällystä. Jotenkin tästä sisustuselementistä minulle tulee vahvasti amerikkalainen joulu mieleen. Ihan niin paljoa ei meiltä jouluvaloja löydy ja koristeetkin on hyvin paljon vähäisempiä, mutta havuköynnöksen asettaminen takan päälle on hyvin amerikkalainen tapa, joka usein elokuvissa esiintyy osana jouluaaton viettoa.






Ihanaa perjantaita ja nauttikaa kauniista viikonlopusta!



Joulun taikaa - amerikkalaista joulua havujen avulla

9. joulukuuta 2016


Oikein kaunista huomenta perjantaihin ja viikonlopun starttiin!

Tänä viikonloppuna vietetään jo kolmatta adventtisunnuntaita, joten kyllä se joulunaika kuluu ihan yhtä nopeasti kuin muutkin päivät. Lupasin itselleni nauttia kaikesta pienestä ja hienosta mitä joulun odotus tuo tullessaan ja niin olen kyllä tehnytkin. No stress, just relax! Sellaisella ajatuksella ollaan menty marraskuu ja samalla jatketaan myös joulukuu. Joulustressi, mikä se sellainen on? Tätä joulun aikaa odottaa aina niin kovin kesän jälkeen, joten miksi sen heittäisi hukkaan murehtimalla ja kiirehtimällä? Tänäänkin ajattelin etätyöpäivän jälkeen hakea lapset päiväkodista ja pyhittää illan lasten kanssa esimerkiksi joulukortteja askarrellen.

Joulun tunnelmaa olemme kotonammekin saaneet lisää esille, kun asetimme Airamin havuköynnöksen valkoisen sisustustakan päälle olohuoneeseen. Viime jouluna havuköynnös koristi oikeaa takkaa ja tänä vuonna se pääsee ihastuttamaan torista löytämääni sisustustakan päällystä. Jotenkin tästä sisustuselementistä minulle tulee vahvasti amerikkalainen joulu mieleen. Ihan niin paljoa ei meiltä jouluvaloja löydy ja koristeetkin on hyvin paljon vähäisempiä, mutta havuköynnöksen asettaminen takan päälle on hyvin amerikkalainen tapa, joka usein elokuvissa esiintyy osana jouluaaton viettoa.






Ihanaa perjantaita ja nauttikaa kauniista viikonlopusta!






Oikein kaunista keskiviikkoa!

Tuliko sitä eilen kovinkin juhlittua itsenäisyyspäivän kunniaksi? Meillä ainakin herkuteltiin kaikenlaisilla herkuilla niin, että napa rouskui ja illalla mentiin nukkumaan täydellä vatsalla. Aamulla herätessä tuntui, kun olisi syönyt keilapallon tai olisi raskaana, kun vatsaa niin kovin turvotti. Loppuviikko pitää hieman kiristellä syömisten osalta, jotta olo helpottuu ja jouluähkyä ei vedetä jo ennen jouluaattoa.

Ruoka-aiheesta onkin hyvä siirtyä toiseen ruokaisaan aiheeseen, nimittäin kattausjuttuihin. Olen joka vuosi täällä blogin puolella postannut pikkujoulujen kattauksista kuvia ja tänä vuonna jatkan samalla teemalla. Tosin tuli mieleeni, että tämä kattaus voisi toimia myös joulun kattauksena. Tänä vuonna olen innostunut mustavalkoisesta sisustuksesta ja sitä ajattelin toteuttaa omassa joulusisustuksessa ja kattauksessakin. Enimmät blingit jätetään vähemmälle ja keskitytään hyvin yksinkertaiseen ja kauniiseen kattaukseen. Tänä vuonna meillä on neljän hengen ruokapöytä, joten tilaa tarjottaville oli vähemmän. Tämän takia ruoat ja juomat tarjoillaan keittiön tasoilta.

Tässä olisi minun vuoden 2016 joulun kattaus pikkujouluihin tai jouluaaton pöytään! Kuvia on tuhottomasti joka suunnasta.













Mustavalkoisin terveisin,


Pikkujoulujen ja joulun kattaus - mustavalkoinen teema

7. joulukuuta 2016




Oikein kaunista keskiviikkoa!

Tuliko sitä eilen kovinkin juhlittua itsenäisyyspäivän kunniaksi? Meillä ainakin herkuteltiin kaikenlaisilla herkuilla niin, että napa rouskui ja illalla mentiin nukkumaan täydellä vatsalla. Aamulla herätessä tuntui, kun olisi syönyt keilapallon tai olisi raskaana, kun vatsaa niin kovin turvotti. Loppuviikko pitää hieman kiristellä syömisten osalta, jotta olo helpottuu ja jouluähkyä ei vedetä jo ennen jouluaattoa.

Ruoka-aiheesta onkin hyvä siirtyä toiseen ruokaisaan aiheeseen, nimittäin kattausjuttuihin. Olen joka vuosi täällä blogin puolella postannut pikkujoulujen kattauksista kuvia ja tänä vuonna jatkan samalla teemalla. Tosin tuli mieleeni, että tämä kattaus voisi toimia myös joulun kattauksena. Tänä vuonna olen innostunut mustavalkoisesta sisustuksesta ja sitä ajattelin toteuttaa omassa joulusisustuksessa ja kattauksessakin. Enimmät blingit jätetään vähemmälle ja keskitytään hyvin yksinkertaiseen ja kauniiseen kattaukseen. Tänä vuonna meillä on neljän hengen ruokapöytä, joten tilaa tarjottaville oli vähemmän. Tämän takia ruoat ja juomat tarjoillaan keittiön tasoilta.

Tässä olisi minun vuoden 2016 joulun kattaus pikkujouluihin tai jouluaaton pöytään! Kuvia on tuhottomasti joka suunnasta.













Mustavalkoisin terveisin,





Oikein kaunista ja rauhaisaa huomenta!

Onko siellä selvitty eilisistä myrskylukemista? Me asumme korkealla kerrostalossa ylimmässä kerroksessa ja silti tuntui, kuin koko talo olisi hieman huojunut ees taas tuulen mukana. Hurjia tuulipuuskia koettiin ja ulkoilut sai eilen unohtaa tyystin. Tänään otamme kyllä kaiken irti ulkoilusta, jos sää sen vaan salllii. Varsinaista sompailua tämä on talvi- ja syksyvaatteiden välillä, kun toinen päivä on -5 astetta pakkasta ja toisena taas +5 astetta lämmintä.

Säästä viis, tänään on Suomen juhlapäivä. Juhlimme itsenäisyyttä ja sen kunniaksi sytytämme kynttilöitä, käymme haudoilla muistamassa sotien sankareita, juhlistamme kotona tätä hienoa suomalaisuuden päivää herkkuja valmistaen ja illalla Itsenäisyyspäivän vastaanottoa televisiosta katsellen. On hienoa olla suomalainen! Suomen itsenäisyyspäivää juhlitaan vuosittain 6.12. vuonna 1917 itsenäistyneen kotimaamme kunniaksi. Itsenäisyyspäivään kuuluu traditioina mm. kynttilöiden sytyttäminen, lipunnosto Tähtitorninmäellä, Itsenäisyyspäivän jumalanpalvelus Tuomiokirkossa sekä Itsenäisyyspäivän vastaanotto eli Linnan juhlat, johon tasavallan presidentti kutsuu ansioituneita suomalaisia.

Mekin ajattelimme juhlistaa tätä kaunista päivää koko perheen kera ensiksi leipomalla pieniä herkkuja ja vierailemalla sukulaisilla ottaen leipomamme herkut mukaan. Olen pyrkinyt myös lapsille kertomaan miksí tätä päivää juhlitaan maassamme. Huomenna tytötkin pääsevät juhlimaan ystävien kesken päiväkodissa järjestetyssä Itsenäisyyspäivän juhlavastaanotossa, jolloin lapset pääsevät pukeutumaan juhlavaatteisiin ja juhlimaan juuri tätä hienoa päivää. Mekin juhlimme sitä tänään ja odotan jo innolla illalla alkavia Linnan juhlia ja kaunista pukuloistoa.




Lopuksi piti vielä paljastaa Glade-lukijakilpailun voittaja. Mukavasti tuli kilpailuun vastauksia, kiitos siis kaikille! Onnekas Glade - tuotepaketin voittaja on tällä kertaa nimimerkki Sarin kotona. Onnea voittajalle ja laitan sinulle asiasta sähköpostia, kurkkaathan pian!


Hyvää itsenäisyyspäivää!



Hyvää itsenäisyyspäivää! + Glade-arvonnan voittaja

6. joulukuuta 2016




Oikein kaunista ja rauhaisaa huomenta!

Onko siellä selvitty eilisistä myrskylukemista? Me asumme korkealla kerrostalossa ylimmässä kerroksessa ja silti tuntui, kuin koko talo olisi hieman huojunut ees taas tuulen mukana. Hurjia tuulipuuskia koettiin ja ulkoilut sai eilen unohtaa tyystin. Tänään otamme kyllä kaiken irti ulkoilusta, jos sää sen vaan salllii. Varsinaista sompailua tämä on talvi- ja syksyvaatteiden välillä, kun toinen päivä on -5 astetta pakkasta ja toisena taas +5 astetta lämmintä.

Säästä viis, tänään on Suomen juhlapäivä. Juhlimme itsenäisyyttä ja sen kunniaksi sytytämme kynttilöitä, käymme haudoilla muistamassa sotien sankareita, juhlistamme kotona tätä hienoa suomalaisuuden päivää herkkuja valmistaen ja illalla Itsenäisyyspäivän vastaanottoa televisiosta katsellen. On hienoa olla suomalainen! Suomen itsenäisyyspäivää juhlitaan vuosittain 6.12. vuonna 1917 itsenäistyneen kotimaamme kunniaksi. Itsenäisyyspäivään kuuluu traditioina mm. kynttilöiden sytyttäminen, lipunnosto Tähtitorninmäellä, Itsenäisyyspäivän jumalanpalvelus Tuomiokirkossa sekä Itsenäisyyspäivän vastaanotto eli Linnan juhlat, johon tasavallan presidentti kutsuu ansioituneita suomalaisia.

Mekin ajattelimme juhlistaa tätä kaunista päivää koko perheen kera ensiksi leipomalla pieniä herkkuja ja vierailemalla sukulaisilla ottaen leipomamme herkut mukaan. Olen pyrkinyt myös lapsille kertomaan miksí tätä päivää juhlitaan maassamme. Huomenna tytötkin pääsevät juhlimaan ystävien kesken päiväkodissa järjestetyssä Itsenäisyyspäivän juhlavastaanotossa, jolloin lapset pääsevät pukeutumaan juhlavaatteisiin ja juhlimaan juuri tätä hienoa päivää. Mekin juhlimme sitä tänään ja odotan jo innolla illalla alkavia Linnan juhlia ja kaunista pukuloistoa.




Lopuksi piti vielä paljastaa Glade-lukijakilpailun voittaja. Mukavasti tuli kilpailuun vastauksia, kiitos siis kaikille! Onnekas Glade - tuotepaketin voittaja on tällä kertaa nimimerkki Sarin kotona. Onnea voittajalle ja laitan sinulle asiasta sähköpostia, kurkkaathan pian!


Hyvää itsenäisyyspäivää!








Oikein kaunista huomenta joulukuun ensimmäiseen maanantaihin!

Tämä aamu voisi alkaa paremmissa merkeissä, kuin millä se nyt alkaa. Perjantaina tunsin pientä kipuilua alaselässä, joka lauantaina yltyi niin kovaksi, että jokainen liike ja paikallaan oleminen sattui ja teki ilkeätä. Lauantaina en oikein mitään pystynyt tekemään, ennen kun sain lääkkeet ja nyt onneksi olo alkaa hieman helpottamaan. Selkäkivut on sellaisia kipuja mitkä kyllä vetävät kaiken mehun pois kropasta. Makaessa ei ollut hyvä, istuessa sattui ja kävelystä ei tullut yhtään mitään. Toivottavasti tämä tuska alkaa pian loppumaan ja pystyisi taas toimimaan normaalisti.

Huomenna on erityinen juhlapäivä, nimittäin Suomen itsenäisyyspäivä. Tämän takia ajattelin postailla tänään herkkujen tiimoilta, jos vaikka joku saisi inspiraatiota huomisiin juhliin. Me ainakin aina juhlimme itsenäisyyspäivää valmistamalla herkkuja ja illalla katselemalla Linnan juhlia, joten kiva se on kauniita pukuja katsella hyvän kakun parissa. Tänään blogissa on kuvia ja ohje ihan mahtavaan herkkuun, valkosuklaakakku omenakuorrutteella. Tämän ohjeen bongasin Kinuskikissalta pari kuukautta sitten ja pakko se oli toteuttaa jo ennakkoon. Tulos on niin hyvä ja maukas, että vähän aikaan ei ole tälläistä herkkua tullutkaan syötyä. Ajattelimme valmistaa tätä samaa herkkua myös tänään huomista varten ja tarjota sitä sukulaisille, jos vaan oma selkä antaa yhtään myöten. Tässä ohje suklaiseen herkkuun.





Valkosuklaakakku omenakuorrutteella:

Pohja:
180 g digestive-keksejä
75 g voita tai margariinia

Valkosuklaa-vaniljatäyte:
5 liivatelehteä
3 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250 g mascarponejuustoa
150 g valkosuklaata
½ dl vettä

Kiille:
3 liivatelehteä
4 dl omenatäysmehua (itse tehtyä tai valmista luomumehua)

Pinnalle:
3 omenaa
1 rkl sokeria
kanelia


Vuoraa irtopohjavuoan (∅ 24 cm) pohja leivinpaperilla. Vuoraa vuoan sisäreuna reunakalvolla. Voit käyttää myös leivinpaperista leikattuja suikaleita.

Murskaa digestivet tehosekoittimessa. Sulata voi ja sekoita joukkoon keksimurska. Painele seos vuoan pohjalle. 
Laita vaniljatäytteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Sekoita joukkoon mascarponejuusto. Sulata valkosuklaa mikrossa miedolla lämmöllä (n. 250 W) ja lisää suklaasula täytevaahtoon ohuena nauhana sekoittaen. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sulata siihen liotetut liivatteet. Sekoita liivatevesi vaniljavaahdon joukkoon. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa noin 3 tuntia.
Laita kiilteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Kuumenna puoli desilitraa omenamehusta kiehuvaksi. Sulata siihen liotetut liivatteet. Yhdistä lopun mehun kanssa ja kaada täytteen päälle. Anna hyytyä jääkaapissa 2 tuntia.
Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet pellille leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia. Paahda viipaleita 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat sopivasti pehmenneet. Anna jäähtyä.
Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle. Asettele omenaviipaleet limittäin hyytyneen kiilteen päälle.


Mukavaa maanantaita toivottaen,

Tuskailua ja joulun herkkuhetki - valkosuklaakakku omenakuorrutteella

5. joulukuuta 2016






Oikein kaunista huomenta joulukuun ensimmäiseen maanantaihin!

Tämä aamu voisi alkaa paremmissa merkeissä, kuin millä se nyt alkaa. Perjantaina tunsin pientä kipuilua alaselässä, joka lauantaina yltyi niin kovaksi, että jokainen liike ja paikallaan oleminen sattui ja teki ilkeätä. Lauantaina en oikein mitään pystynyt tekemään, ennen kun sain lääkkeet ja nyt onneksi olo alkaa hieman helpottamaan. Selkäkivut on sellaisia kipuja mitkä kyllä vetävät kaiken mehun pois kropasta. Makaessa ei ollut hyvä, istuessa sattui ja kävelystä ei tullut yhtään mitään. Toivottavasti tämä tuska alkaa pian loppumaan ja pystyisi taas toimimaan normaalisti.

Huomenna on erityinen juhlapäivä, nimittäin Suomen itsenäisyyspäivä. Tämän takia ajattelin postailla tänään herkkujen tiimoilta, jos vaikka joku saisi inspiraatiota huomisiin juhliin. Me ainakin aina juhlimme itsenäisyyspäivää valmistamalla herkkuja ja illalla katselemalla Linnan juhlia, joten kiva se on kauniita pukuja katsella hyvän kakun parissa. Tänään blogissa on kuvia ja ohje ihan mahtavaan herkkuun, valkosuklaakakku omenakuorrutteella. Tämän ohjeen bongasin Kinuskikissalta pari kuukautta sitten ja pakko se oli toteuttaa jo ennakkoon. Tulos on niin hyvä ja maukas, että vähän aikaan ei ole tälläistä herkkua tullutkaan syötyä. Ajattelimme valmistaa tätä samaa herkkua myös tänään huomista varten ja tarjota sitä sukulaisille, jos vaan oma selkä antaa yhtään myöten. Tässä ohje suklaiseen herkkuun.





Valkosuklaakakku omenakuorrutteella:

Pohja:
180 g digestive-keksejä
75 g voita tai margariinia

Valkosuklaa-vaniljatäyte:
5 liivatelehteä
3 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250 g mascarponejuustoa
150 g valkosuklaata
½ dl vettä

Kiille:
3 liivatelehteä
4 dl omenatäysmehua (itse tehtyä tai valmista luomumehua)

Pinnalle:
3 omenaa
1 rkl sokeria
kanelia


Vuoraa irtopohjavuoan (∅ 24 cm) pohja leivinpaperilla. Vuoraa vuoan sisäreuna reunakalvolla. Voit käyttää myös leivinpaperista leikattuja suikaleita.

Murskaa digestivet tehosekoittimessa. Sulata voi ja sekoita joukkoon keksimurska. Painele seos vuoan pohjalle. 
Laita vaniljatäytteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Sekoita joukkoon mascarponejuusto. Sulata valkosuklaa mikrossa miedolla lämmöllä (n. 250 W) ja lisää suklaasula täytevaahtoon ohuena nauhana sekoittaen. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sulata siihen liotetut liivatteet. Sekoita liivatevesi vaniljavaahdon joukkoon. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa noin 3 tuntia.
Laita kiilteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Kuumenna puoli desilitraa omenamehusta kiehuvaksi. Sulata siihen liotetut liivatteet. Yhdistä lopun mehun kanssa ja kaada täytteen päälle. Anna hyytyä jääkaapissa 2 tuntia.
Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet pellille leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia. Paahda viipaleita 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat sopivasti pehmenneet. Anna jäähtyä.
Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle. Asettele omenaviipaleet limittäin hyytyneen kiilteen päälle.


Mukavaa maanantaita toivottaen,




Oikein mukavaa huomenta tämän vuoden toiseen adventtiin. Toisena adventtina sytytetään toinen kynttilä palamaan. Tämä tarkoittaa perinteiden mukaan jouluilon sytyttäjää, kun ensimmäisen kynttilän sytytys viikko sitten oli symbolina joulun odotukselle. Itsekin koen tämän päivän jouluilon sytyttäjänä. Jouluiset askareet on käynnistetty kotona ja joulua laitetaan joka päivä enemmän ja enemmän esille yhdessä lasten kanssa. Tänäänkin olisi ajatuksena lauleskella lasten kanssa joululauluja, joita he ovat hienosti päiväkodissa oppineet.

Ensi viikolla juhlitaan Suomen itsenäisyyttä, jota on melkein joka vuosi vietetty kylmissä, jouluisissa tunnelmissa glögiä ja pipareja nauttien. Me ajattelimme ottaa varaslähdön ja leipoa jo tänään lasten kanssa joulupipareita. Voi jestas miten hauskaa puuhaa se onkaan ja piparit maistuvat aina sekä raakoina että paistettuina todella kivasti. Vielä pitäisi aamusta hakea piparimuotit vanhemmiltani ja piparitehdas voi käynnistyä. Itse nappasin eilen pienen hetken itselleni, kun nautiskelin teetä ja kaupan pipareita rauhaisassa hetkessä uusimman Avotakan seurassa. Ihana rauha, ihana hiljaisuus, ihana tuoksu. Muuta kauniiseen piparihetkeen ei vaadita. Kyllä tämä joulun aika on vaan niin ihanaa ja rentouttavaa aikaa, että miksipä tästä ei nauttisi ja ottaisi kaikkea hyvää ja positiivista energiaa varastoon ja jaa sitä myös muille.






Rauhaisaa toista adventtia toivottaen,



Jouluinen piparihetki hyvässä seurassa ja juhlahumua!

4. joulukuuta 2016




Oikein mukavaa huomenta tämän vuoden toiseen adventtiin. Toisena adventtina sytytetään toinen kynttilä palamaan. Tämä tarkoittaa perinteiden mukaan jouluilon sytyttäjää, kun ensimmäisen kynttilän sytytys viikko sitten oli symbolina joulun odotukselle. Itsekin koen tämän päivän jouluilon sytyttäjänä. Jouluiset askareet on käynnistetty kotona ja joulua laitetaan joka päivä enemmän ja enemmän esille yhdessä lasten kanssa. Tänäänkin olisi ajatuksena lauleskella lasten kanssa joululauluja, joita he ovat hienosti päiväkodissa oppineet.

Ensi viikolla juhlitaan Suomen itsenäisyyttä, jota on melkein joka vuosi vietetty kylmissä, jouluisissa tunnelmissa glögiä ja pipareja nauttien. Me ajattelimme ottaa varaslähdön ja leipoa jo tänään lasten kanssa joulupipareita. Voi jestas miten hauskaa puuhaa se onkaan ja piparit maistuvat aina sekä raakoina että paistettuina todella kivasti. Vielä pitäisi aamusta hakea piparimuotit vanhemmiltani ja piparitehdas voi käynnistyä. Itse nappasin eilen pienen hetken itselleni, kun nautiskelin teetä ja kaupan pipareita rauhaisassa hetkessä uusimman Avotakan seurassa. Ihana rauha, ihana hiljaisuus, ihana tuoksu. Muuta kauniiseen piparihetkeen ei vaadita. Kyllä tämä joulun aika on vaan niin ihanaa ja rentouttavaa aikaa, että miksipä tästä ei nauttisi ja ottaisi kaikkea hyvää ja positiivista energiaa varastoon ja jaa sitä myös muille.






Rauhaisaa toista adventtia toivottaen,



Latest Instagrams

© Coconut White. Design by Fearne.