Pandalaskiaispullat

26. tammikuuta 2018







Oikein mukavaa huomenta!

Se siitä - lumen kestosta. Johan niitä pakkasia hetken jo riitti ja lumesta päästiin nauttimaan. Tiistaina oli jo niin kylmä, että sitä mietti ensimmäisen kerran talvessa sukkahousujen laittoa housujen alle, eli kerrospukeutumista. Aamusta lähdin nimittäin Helsingistä junalla Tampereelle ja siellä vasta kylmä olikin, koska ilmaa tehosti tosi tehokas tuuli. Nyt kun mittaria tuijottaa +4 asteen kohdalla, eipä kerrospukeutumista tarvitse edes harkita. Eilen lämmitin takkaa kotona normaaliin tapaan, unohdin ulkona vallitsevan plussakelin ja yhtäkkiä meillä olikin +23 astetta sisällä. Takka on kyllä niin huippujuttu ja ei sitä oikeen osaisi enää toimia ilman sitä, nyt kun taas sitä on tottunut hyödyntämään. Puuhommat on kivoja ja takan polttaminen tunnelmallista ja hyödyllistä.

Mutta hei, nyt leivotaan valmiiksi helmikuun herkkuja, mutta pienellä lapsellisella twistillä. Tänään olisi nimittäin tiedossa ohjetta lasten hauskoihin pandalaskiaispulliin, jotka lasten käsialalla naurattivat "Angry Panda"-teemalla. Laskiaispullat on helmikuun herkkuja ja ehdimme ottaa pikkuisen varaslähdön ja tehdä niistä lasten versiot. Näissä pullissa ei siis ole mitään muuta eroa kuin se, että hillo on jätetty kokonaan pois ja tilalle vaihdettu pandan hahmo ihastuttamaan. Minusta nämä pandat ovat hieman kujeilevia ja vihaisia, mutta esim. rusinoilla kasvoista saa iloisemmat.







Pandalaskiaispullat

Ainekset:

50 gr hiivaa
5 dl maitoa
2 munaa
2 dl sokeria
1 1/2 tl suolaa
1rkl kardemummaa
14 dl vehnäjauhoja
150gr voita

Pinnalle:

1 muna

Täytteeksi:

2dl kuohukermaa
Lakuja / rusinoita / karkkia / strösseleitä - you name it!

Valmistus:

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi. Lisää loput jauhot taikinaan. Lisää viimeisenä huoneenlämpöinen, pehmeä voi. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi. Leivo taikinasta pullia. Anna niiden kohota hyvin pellillä liinan alla. Voitele pullat munalla ennen paistoa. Paista pullia uunin keskitasolla 220 asteessa n. 10 - 12 minuuttia riippuen uunista, tai kunnes pullat ovat kauniin värisiä ja kypsiä. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Halkaise jäähtyneet pullat kermavaahdolla. Leikkaa lakusta pandan kasvot, korvat ja jalat. Tähän koristeluun voit käyttää ihan mitä koristeita itse haluat.







Pandaterveisin,


Lähetä kommentti

Kiitos kaikista mielenkiintoisista ja ystävällisistä kommenteista mitä jätätte "Coconut White" - blogiin! Jättämänne kommentit ovat parasta blogissani ja olen todella onnellinen niistä. Jos sinulla on vinkkejä tai ehdotuksia niin niitä saa aina lisäillä! :)

Sähköpostia saa lähettää: padmerine@coconutwhite.com

Kiitti!

- P -

Latest Instagrams

© Coconut White. Design by Fearne.